布魯克林水岸生活3A

削好皮的芒果是夏天墨西哥小攤的主打食之一。

紐約吃不到有獨特香氣及甜味的台灣土芒果，平常台妻也很少主動買芒果，又是剝皮又是切還弄得滿手黏答答的。紐約很多雜貨店跟生鮮超市會賣處理好的水果，我又嫌人家多賺了一層處理費而並不願意多付，只有這種在墨西哥族裔聚集區所賣的切片芒果深得我心。


因為根本來不及等到家買到後就在地鐵上吃起來了，所以只有原裝照沒有美美的盤飾

這種切片芒果其實沒啥什麼大學問，小攤通常拖著一個菜籃推車裡面裝著一箱芒果就做起了生意，重點在於選擇汁多香甜果肉大塊的芒果，以及神來之筆的tabasco辣椒醬、萊姆汁及鹽巴。第一次在路邊看到時便嘴饞的上前詢問，要付錢時小販問到要不要辣，當時還被問得一愣一愣的，芒果配辣椒！有無搞錯？抱著姑且一試的心態嘗新，小販幫我已經裝在夾鍊袋的芒果灑上調味料，啊！一口咬下噴出芒果甜蜜的汁液混雜著酸鹹辣，整個眉頭不禁皺起卻忍不住再咬下另一大口，這種令人味覺錯亂的滋味很上癮。