生活呢,不過就是柴米油鹽醬醋茶,台妻呢,都是上超市搞定生活。雖然我也是農民市場Farmer's Market的擁護者,超市畢竟是我方便的好鄰居,想吃煎鮭魚卻發現忘了買檸檬,煮了綠豆薏仁湯才發現家裡沒有糖了,三條街外的超市都可以搞定。

傍晚下了一陣來去自如的雨,讓原本結帳櫃臺全開還是排長龍的超市異常冷清,穿著已經沾滿油漬白色制服的工作人員正在清放烤雞的檯子,一個穿著T恤、短褲再一般不過的中年白人男子開口說了:「那些賣不完的烤雞你們都怎麼處理?」,身材微胖、戴著眼鏡的棕髮女子說了:「就丟掉囉,我們本來是有捐這些熟食給「食物銀行」(Food Bank,接收超市剩餘或即將過期物資再送給收容所或社會團體等),後來怕說萬一有人吃出毛病來告我們就麻煩了,所以乾脆丟掉。」
白人男子接著說,「我有一次經過看到超市丟出來的食物多到驚人,全國超市一天丟棄的食物足以餵飽一個國家了吧,我想妳應該每天都會看到吧」,棕髮女子說:「是啊,我也覺得很心疼啊卻又不能做什麼,只能希望我們不要多煮太多才不會白白浪費。」,「妳是好人,心地善良,有這樣的心就夠了,老天爺會祝福妳的」,白人年男子對棕髮女子很誠懇的說。
正在挑選檸檬的我聽到這樣的對話,嗅到了檸檬的清香跟人性的香氛。
這讓我想到之前在「瑜珈雜誌」(Yoga Journal)上讀到的一篇「神秘購物者」(Mysterious Shopper)。文章提到作者做完瑜珈後先到有機店採購了乾果、放山雞蛋再到超市買了有機英式瑪芬、藍莓及番石榴汁,頓時感覺自己很高尚。當她結帳時發現前面排的一個老婆婆,籃子裡放的是三大包甘比熊的QQ糖、三大盒杯子蛋糕及三大包泡麵,三大包檸檬汁沖泡粉,她當下覺得這一籃食物都是垃圾,沒有任何蛋白質、纖維、維生素成份。
老婆婆結帳時,店員問她要可享有折扣的會員卡,老婆婆沒有帶,便轉過身來向作者借,也因此,她們聊了起來。「這些都是要買給我的三個孫子吃的」,老婆婆很得意的說。作者腦海中不禁浮現出三個小小孩吃了這些高糖、高鈉垃圾食物之後,將來長大後不是過胖就是高血壓、糖尿病的畫面。
老婆婆將會員卡還給作者時補充說明:「我的三個乖孫都在伊拉克打仗,這是他們結束一天後最期待的東西」,同時間,老婆婆的眼中閃過一絲落寞。
作者頓時覺得很罪惡,因為這兒既安全又方便,還能吃到有機食物,如果她在巴格達的話會想吃什麼呢?臘腸pizza還是聖代?或許一杯冰啤酒就夠了。而那些年輕人啊,他們想吃什麼就吃什麼吧,還都加上了她的祝福。
文章看完的當下,我只覺得人的「刻板印象」及「隨時隨地在判斷別人以便讓自我感覺良好」的習性真的很可怖,更何況,「你就是你吃的食物」(You are what you eat),用食物判斷一個人的品味應該是雖不準亦不遠已,但這也不是百分之百啊。
所以我喜歡逛超市,超市裡除了有柴米油鹽醬醋茶之外,還有人生。
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